مدیرجهاد کشاورزی شهرستان املش از برگزاری کارگاه آموزشی-مهارتی پرورش قارچ دکمه ای با همکاری اداره ترویج مرکز املش شمالی خبرداد.

مسعود امیربنده ای در گفتگو با خبرنگار املش ما ، اظهار داشت : دوره آموزشی-مهارتی پرورش قارچ دکمه ای در قالب طرح اقتصاد مقاومتی با هدف آموزش مهارت ارتقای توانمندی روستائیان در مرکز ترویج املش شمالی برگزار شد.

وی افزود: در این دوره کارآموزان با نحوه پرورش قارچ دکمه ای به صورت تئوری و با برگزاری کارگاه بصورت عملی آشنا شدند.

مدیرجهاد کشاورزی شهرستان املش خاطرنشان کرد: امروزه قارچ نه تنها به لحاظ طعم و مزه غذایی، بلکه به عنوان یک منبع غذایی پروتئین دار که حاوی ویتامین های  B2-B6-B12-D-K-Eو مواد معدنی شامل:کلسیم، فسفر، آهن، اسید فولیک و … می باشد در جیره غذایی مورد استفاده قرار می گیرد.

 

اشتراک این خبر در :